Teil bitte mal ein paar Tipps oder Rezepte. Ich habe mich vor einiger Zeit auch am Sauerteig versucht. Die Brote waren ganz gut, aber gerade Brötchen wurden nie so richtig gut. Aktuell pflege ich keinen Sauerteig mehr, aber nach deinen tollen Bildern bekomme ich wieder Lust.

Looks like mainly red onions and cabbage right? Any specific recipe or are you mixing whatever you have?

Vielleicht geht es auch um Zersetzung. Zumindest im Resultat führ diese gesamte Debatte hauptsächlich zur Spaltung und zum Verlust von Glaubwürdigkeit der gesamten Bewegung. Chatgpt zum Zersetzungsbegriff: "Konflikte werden absichtlich verschärft, um Einigkeit und Handlungsfähigkeit zu zerstören. Spaltung in „Lager“, sodass gemeinsame Diskussion und Kompromisssuche unmöglich werden. Unterwanderung von Bewegungen durch Provokateure, die absichtlich extreme Positionen einbringen, um das Gesamtanliegen unglaubwürdig zu machen." Vielleicht haben sich auch ein paar sozialistische Rippel Leute den Diskussionen angeschlossen.

Da fehlen drei Eier. Ansonsten sieht das bei mir auch so aus.

Shouldn't there be a fermented food Bitcoin sub bubble? Fix your gut fix your health or something? If there is can someone send me the right way? I recently started fermenting my own food. I have kimchi like vegetables in fermentation jars, tested making my own yoghurt and had a sourdough. Now I am interested in kefir and kombucha, but lack the starters.

Fix your money fix your world.