A gastronomia não é a mesma sem a língua 😛

When you play the maxi game get ready for maxi pain: you will loose most of your friends. Nonetheless you'll gain yourself. 💪

GM Off-grid coffee is the best

GM Rise & shine

10h de cozedura e foca pronto para armazenar no frigorífico

Jumbo da Maia também costuma ter boas seleções

Varia, talhos locais, as vezes talhos que encontramos em viagem.. exemplo esses ossos são de um talho em Marrancos perto de Ponte de Lima... As vezes encomendo também da carnes da montanha https://www.carnesdamontanha.pt/ (é de um matadouro em Penafiel)

Bone Broth in the making

Curioso é que é "sempre" Castello.. Devo ter sempre quase 1 centena em stock 😅 mas por alguma razão nesse dia foi Pedras (muito provavelmente foi a esposa que também me impinge Pelegrino)

Quando tinha ai uns 10 anos a minha mãe comprou-me uma tshirt da NOFEAR (parecida a essa) com a frase do Mark Twain Poucas coisas tiveram tanta influência em mim como vestir essa tshirt dia após dia

separated at birth